La Mafia se Sienta a la Mesa

Aperitivi

Sticks crujientes de focaccia	7,90 €
Pane Speciale “La Mafia” [para compartir]	5,90 €
Pane rustico individuale	1,50 €
Mayonesa trufada	1,50 €

Top Originale

Capricci di cochinillo	18,90 €
Quadrato de perdiz en salsa de boletus y trufa	18,90 €
Grande sorrentino de costilla con salsa ragú barbacoa	18,50 €
Óvalo de brandada de bacalao con caponata y romesco	18,90 €
Giganti de cordero lechal en salsa de Pedro Ximénez y foie	20,50 €
Grandi cappelli de pollo de corral y ciruela en salsa del chef con gambón	18,90 €
Caramelos de morcilla	15,00 €

Top Tradizionale

Bocconcini di Carbonara	18,20 €
Gnocchi molto molto gorgonzola con jamón ibérico	18,90 €
Pici al ragú de ciervo	18,90 €
Rigatone al huevo, con salsa pomodoro rosso y burrata fresca	18,90 €

Antipasti

Parrillada de verduras con rulo de cabra	17,50 €
Antipasto di porchetta asada con hierbas silvestres.	17,90 €
Focaccia con pomodorini e burrata	16,50 €
Cuore di carciofo	17,90 €
Parrillada de verduras con salsa Romesco	15,50 €
Huevos rotos con jamón ibérico 100% bellota	17,50 €
Huevo rotos con pulpo	17,90 €

Insalate

Insalata mediterránea di ventresca	16,90 €
Insalata italiana di burrata e caponata	16,90 €
Insalata fresca affumicata	16,90 €
Insalata di rulo de cabra gratinado	16,80 €
Insalata César Romana	16,50 €

Risotti

Risotto con ragout al vermut rosso	19,90 €
Risotto de nduja y burrata italiana	19,90 €
Risotto Gorgonzola	18,90 €
Risotto Carbonara	18,90 €
Risotto Tartufata Ibérico	19,50 €
Risotto Boletus	19,50 €
Risotto Mare e Monti	19,80 €

Al Forno

Lasagna 5 capas mar y bosque al aroma de tomillo	17,90 €
Cannelloni con ossobuco	17,90 €
Lasagna di carne	17,90 €
Lasagna di verdure	17,50 €

Pasta e Salsa

Ragú di calamari y gamba	18,90 €
Amatriciana al cacio	18,50 €
Ragú de carrillera y melosa de vacuno	18,90 €
Napolitana pomodoro rosso con burrata fresca	18,90 €
Bolognese	17,60 €
Arrabbiata Ragú	18,90 €
Don Vito	17,90 €
Mare e Monti	19,80 €
Gorgonzola con pistachos	17,80 €
Foie ibérico	18,90 €
Carbonara	17,90 €
Mandorle y foie	18,80 €
Boletus	17,90 €
Tartufata	17,60 €
Al aglio con gambones	18,60 €
Pesto de rúcula	16,90 €

Pizzas e Calzone

Capriccio de higo y cabra	16,60 €
Bella stagione al speck	17,90 €
Ventresca di tonno	18,90 €
Mediterránea	15,90 €
Barbacoa ragout	16,90 €
Veneciana	17,90 €
Jamón Ibérico y Grana Padano D.O.P.	19,90 €
Bismark	15,50 €
Prosciutto e Funghi	17,50 €
Pollo Pepperoni Barbacoa	17,90 €
Pollo Braseado	17,90 €
Margherita di burrata	19,90 €
Tartufata	17,90 €
Quattro Formaggi	18,50 €

Dolci

Profiterol XL de mascarpone con Nutella	7,00 €
Panna-COCO-tta	7,00 €
Lingotto di carota y lotus	7,50 €
Tiramisú	7,50 €